Bimba это не будет никак работать не нарушая условия анонимности - либо станет очередным междусобойчиком самовыдвиженцев. Само существование подобной социальной организации, как профсоюз требует наличия постоянной структуры с взаимозаменяемыми элементами - посути противовес МП. Но, если МП - комерческая структура с четко определенными функциями и правилами взаимодействия, то профсоюз покупателей - структура абстрактная и анонимная, в которой каждый отдельный элемент в отдельности обладает большим числом степеней свободы, чем любое объединение анонов.
Максимум на что способна эта идея - стать отделением по защите прав потребителей при МП, когда у МП будет достаточно развита соответствующаяя инфрастуктура и подготовлена нормативная база. А пока мы все находимся в переходном периоде, в котором всему коммьюнити пришлось смириться с откатом в средние века качества сервиса, прав потребителя и рабочего стафа.