Ms_mexika А как же рассольник? Или харчо? Я люблю ещё суп чечевичный - в казане его готовлю всегда, так же как и харчо. В казане на раскаленном масле обжариваешь лук до золотистости , потом туда мясо - обжариваешь так же, потом морковку, тоже немного до полуготовности, картошку до так же, томатная паста, специи соль, чечевица и воду доливаешь, закипает и минут 20 ещё. И огонь супец! 😎